2026/5/10
いびつ😆
母の日のご馳走。母も義母も世を去り、子どももいない今日。自分の食べたいものを作りました。
在日3世の友人に習ったキンパ。
たくあん必須ですが大根の甘酢で代用。
萎びた小松菜。豚の薄切りはなく〈小間〉で代用は難しい。
日本語学校で学生が下宿で作ってきてくれたキンパを初めて食べた時の感動✨
卵ときゅうりとたくあんとお肉だけのシンプルキンパ。今まで食べてきた甘い太巻きと違い、完全食品やん！と、それ以後巻き物はもっぱらキンパになりました。
この記事をシェアする
ホーム＞政党・政治家＞大山 奈々子 (オオヤマ ナナコ)＞いびつ😆母の日のご馳走。