2026/3/27
本日白山市はオーガニックビレッジ宣言を行いました。作りたいと思っても、食べたいと思ってもなかなかできない無農薬農業の世界。僕は批判はしないですが、本当にどこまでできるのだろうか？と思っている方です。そっくり産業構造が変わるのならばなんて仮定の話もあるかもしれませんが、まずは進めてみることなのかと思います。農業はすさまじい高齢化であり、新たな産業の担い手は絶対必要です。意識だけでなく、実入りも高く、それでいて誇れる仕事に昇華してほしいと農業高校出身の自分は思うわけです。学校給食に沢山使おうということですが、コストに関しての意識も重要だと思っています
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