2020/12/16
【食品ロス削減全国大会in富山】
新田知事をはじめ、上田議長、伊藤明子消費者庁長官、野上浩太郎農水大臣、小泉進次郎環境大臣ら、そうそうたるみなさんのご挨拶から始まり、「賞味期限のウソ」「捨てられる食べものたち」などの著書を持つ井出留美さんの基調講演を拝聴しました。
会場にて、フードバンクとやま代表の川口明美さん、高林希さん、富山応援隊の方々など、富山の食品ロスを支えておられる皆さんにもお会いできて、嬉しかったです。
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